みどりむしFINE

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みどりむしFINE

 

みどりむし(学術名:ユーグレナ)は、5億年以上前に地球上に初めて誕生した生物です。17世紀にオランダの学者が発見し、植物のように光合成を行い、栄養分を体内に溜め込む性質とともに、動物のように細胞を変形させて動く性質もあります。地球上で唯一、動植物の性質をあわせ持つ微細藻類です。そのため、植物性としてのビタミン13種類、ミネラル10種類、動物性としてのアミノ酸18種類、不飽和脂肪酸13種類、さらに、みどりむしだけに含まれている免疫向上成分のパラミロン(β-グルカン)などの5種類の特殊成分をバランスよく含有。人間は、みどりむしだけ食べていても生きていけると言われているほどです。また、寿命80~150歳のクジラ、寿命150歳以上で、死ぬまで性生活を営むジンベイザメなどの健康と強さも、みどりむしなどのプランクトンを主食としているからだと言われています。

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